Днями старшокласників Трисвятськослобідської загальноосвітньої школи запросили на гостини в «Нашу булочку». Професіографічну екскурсію для них на підприємство організували фахівці Чернігівської районної філії Чернігівського обласного центру зайнятості.
За словами директора виробництва Лідії Домашенко, ТОВ «Наша Булочка» було засновано в 2001 році. На початку своєї діяльності підприємство виробляло чотири найменування хлібобулочних виробів, що становило близько двохсот сорока кілограм продукції на добу. За роки діяльності підприємство поступово розвивалось: був розширений асортимент, збільшені виробничі площі, встановлені нові ротаційні і подові печі, а також інше технологічне обладнання, що дозволило наростити обсяги виробництва.
За час роботи підприємства було розроблено і впроваджено у виробництво понад 100 найменувань хлібобулочної, 25 видів сухарної продукції, 3 види хлібних паличок і 10 найменувань кондитерських виробів. Продукція виробляється за традиційною технологією, завдяки чому зберігається її неповторний смак і аромат. Сировина, що використовується у виробництві, проходить суворий вхідний контроль. Підприємство працює тільки з вітчизняними виробниками борошна та не додає генетично модифіковані продукти. Панірувальні сухарі, що випускаються ТОВ "Наша Булочка", користуються незмінним успіхом у виробників м'ясних і рибних напівфабрикатів. Вони відмінно підходять як для вітчизняних, так і для імпортних панірувальних машин.
Під час екскурсії учні ознайомилися з діяльністю підприємства, умовами праці та вимогами до працівників. Наприкінці заходу їм запропонували скуштувати щойно випечені запашні булочки.